El pasado 13 de abril de 2025, los jóvenes voluntarios del Movimiento de Alimentación Saludable (M.A.S) participaron activamente en una significativa jornada organizada por la Asociación Panameña de Nutricionistas Dietistas , con el firme propósito de promover la salud preventiva, fomentar estilos de vida saludables y reforzar la importancia de la alimentación informada como un derecho fundamental de todos los consumidores.
La actividad, que reunió a diversas organizaciones, profesionales del sector salud y ciudadanos comprometidos, inició con una animada caminata al aire libre, en la que se vivió un ambiente de compañerismo, energía y motivación. Esta caminata no solo buscó incentivar la práctica de la actividad física como parte esencial de un estilo de vida saludable, sino también funcionó como espacio para generar conversaciones informales pero muy significativas sobre el papel que juega la alimentación en la prevención de enfermedades crónicas no transmisibles (ENT) que cada vez afectan a un mayor número de panameños.
A lo largo del recorrido, los jóvenes del M.A.S aprovecharon la oportunidad para compartir con otros asistentes información clave sobre la necesidad de crear conciencia colectiva en torno al consumo responsable de alimentos, la lectura de etiquetas y la exigencia ciudadana por políticas públicas que protejan la salud de todos.
Una vez finalizada la caminata, la jornada continuó con una dinámica y entretenida sesión de zumba, que permitió reforzar la importancia de incorporar el ejercicio físico regular en la rutina diaria, no solo como método de control de peso, sino como una estrategia eficaz para fortalecer el bienestar integral y reducir factores de riesgo asociados a enfermedades como la obesidad, diabetes, hipertensión y problemas cardiovasculares.
Sin embargo, uno de los momentos más valiosos de la jornada fue el espacio dedicado a la docencia en salud preventiva, donde los jóvenes del Movimiento de Alimentación Saludable asumieron un rol activo como multiplicadores de información, conversando de manera directa con los asistentes sobre la urgente necesidad de aprobar el Proyecto de Ley 57 de Etiquetado Frontal de Advertencia Nutricional.
Durante estas conversaciones, se explicó que este proyecto de ley busca establecer un etiquetado claro, visible y sencillo en los productos procesados y ultraprocesados, con advertencias que permitan al consumidor identificar de inmediato si un alimento excede los niveles recomendados de nutrientes críticos como azúcares, grasas saturadas o sodio. Se enfatizó que esta herramienta no solo facilita elecciones de compra más informadas, sino que también representa una estrategia clave de prevención de enfermedades a nivel poblacional.
Asimismo, se hizo especial énfasis en que la Ley 57 no busca prohibir productos ni restringir la libertad de elección de los ciudadanos, sino garantizar que la información nutricional esté disponible de forma accesible, clara y visible, permitiendo que cada persona, de manera libre y consciente, decida sobre lo que consume, especialmente cuando se trata de alimentos que podrían representar un riesgo para su salud a mediano y largo plazo.
Esta jornada fue una experiencia enriquecedora y transformadora tanto para los jóvenes participantes como para la comunidad en general, ya que además de fomentar la actividad física y los hábitos de vida saludables, permitió abrir espacios de diálogo y reflexión sobre la necesidad de contar con políticas públicas que coloquen en el centro de la discusión el bienestar y la salud de la población, y no los intereses comerciales.
El Movimiento de Alimentación Saludable reafirma, a través de estas acciones, su compromiso inquebrantable con la educación, la prevención y la defensa de los derechos de los consumidores panameños, apostando siempre por un entorno alimentario más justo, transparente y saludable para todos.
¡Por más actividades a favor de la salud!
